待孫嘉淦從容辭去，乾隆才想到自己還沒進晚膳。看自鳴鐘時已將酉正時牌；只初夏日長，天色尚亮，還不到掌燈時分。高大庸見乾隆滿面倦容，忙過來輕輕替他捶背捏腰，口中道：“主子實在是乏了。方才老佛爺那邊過來人問，奴才說主子正在見大人。老佛爺傳過來話：今個兒和幾個福晉去大覺寺進香，也彼此乏了。叫主子今兒不必過去請安了。奴才給您松泛一下。……他們御膳房來人，問主子怎麼進膳。奴才說主子從早到現在沒鬆動，未必有好胃口，油膩的斷然不適口；用點家常的還能進得香。御膳房照奴才說的，熬了一小鍋小米粥，香油拌鮮黃瓜，老鹹芥菜。您多進點，奴才也就盡了這點子忠心了……”

“好。”乾隆一邊聽他嘮叨一邊“嗯”，眼見一個宮女端著一個銀條盤，裡邊擺著一碗小米稀粥，一小碟子拌得噴香的芥菜絲，一盤碧綠的黃瓜，還有四個棒子麵做的小饅頭。另有腐乳、豆瓣辣醬、韭花——果真是老農們常吃的村飯，往面前一放，立刻便勾起乾隆的饞蟲兒。他的眼放出喜悅的光，看著那個條盤道：“將這個條盤換成木製的！”那宮女答應一聲，頃刻之間便換了一個原色黃楊木雕花盤。乾隆這才動著，竟一下子喝了兩碗粥，吃了兩個饅頭，又夾了一著芥菜，嘴裡咯蹦咯蹦嚼得又響又脆，意猶未盡地笑道：“太監還是要用保定人，保定人就是會侍候！這一餐進得香，從沒這樣吃過，朕都有點忘形了。”

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