日期：2011-04-15 10:15:53

蕭索

1961年10月，葉公超返臺一下飛機就表示不願發表談話，也不接受採訪。《大華晚報》年輕記者楊月蓀在門口堵了他兩天，都無功而返，後來聽說他有可能清早起來到附近的植物園散步，第四天一早終於看見他一身深色西裝出來了。

那天，他照樣拒絕了採訪的要求，由於記者鍥而不捨地跟在後面，他表示可以陪他散步、吃早點。楊回憶，他陪著葉在植物園繞了幾個圈子後，“出來在附近小食鋪子他請吃早點的時候，卻已溫和了許多；告訴我豆漿、燒餅、油條是‘中國人最營養可口的食物’。”他還笑著說他最喜歡吃豆腐，在美國他有時自己也做豆腐，說是比李石曾做的還嫩。楊當天就寫了一篇與葉公超“談豆腐”，算是交了差。

葉公超回到臺灣後，先是在松江路108巷6號住了一年，後搬到同巷的18號2樓，一住近十年。其間，和報人出身的葉明勳鄰居，常到葉明勳家吃飯，對葉明勳做的鴨面讚賞不已。他們曾談論合開一家鴨麵店，取名“二葉莊”，連地點都選定了，在南京東路與吉林路交叉口的空地上，計劃以竹片圍成別緻的店面，隔成兩部分，一部分專賣鴨湯麵，備各種中國酒，並有肫肝滷菜等，另一部分出售他的字畫。但“二葉莊”終未開成。

之後，葉公超搬到遠離塵囂的天母山腰，給住處起名“龍山拓園”。除了與書畫為伴，他還養了兩隻大狗，每天清晨牽狗散步到山下。為了以走路代替運動，他專門拜託郵局把書報雜誌送到山下的天母派出所，然後走路去取，每天如此，從不間斷。

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