這下該母親擔心了。她經常去市場上買菜，知道黑木耳的價格。在市場上好一點黑木耳都賣十八九塊錢一斤，即使質量最差的也要買到十六七塊錢。長風弄來這十塊錢一斤的黑木耳，質量能好嗎？

“媽，你別擔心，我這個朋友很可靠，絕對不會騙我的！”趙長風對母親保證道。

母親卻信不過趙長風的保證。她解開一個麻袋，掏出一把黑木耳，藉著視窗的陽光仔細看了起來。反覆看了七八分鐘，母親也看不出手中的黑木耳有什麼毛病。以她多年的買菜經驗來看，這批黑木耳質量好的很呢！

可是，質量這麼好的黑木耳能賣這麼便宜嗎？母親還是不大放心，又拿過一個瓷碗，往裡面放了幾小朵黑木耳，取過暖水瓶，往瓷碗裡倒了大半碗熱水。

趙長風也不阻攔，笑著任母親去檢查黑木耳的質量。

過了十幾分鍾後，母親把瓷碗端的陽光下一看。乖乖，幾小塊黑木耳在開水的浸泡下已經發成滿滿的一大碗。取出一朵發好的黑木耳在陽光下觀看。只見這朵黑木耳晶瑩剔透，象一塊朦朦朧朧的黑水晶雕刻而成的。再撕開黑木耳看斷截面，發現黑木耳的肉質極厚。又放在鼻子下聞一聞，除了黑木耳特有的極淡的香甜氣息外，沒有任何異味。

“好，真好！”母親樂了起來，“長風，你的朋友真實在，沒有缺（山陽土話，意思是騙。）你。這黑木耳肉質厚外觀好，而且還極其出菜。只需要幾塊黑木耳發開就能炒一盤菜。即使市場上質量最好的東北黑木耳也沒有這麼高的出菜率呢。我看，咱家這黑木耳拿到市場上，賣二十塊錢一斤都沒有問題。”

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