在四川，盧作孚是救國會重慶分會的核心成員之一。他在民生公司輪船的臥鋪床單和職工宿舍的床單上都印上了“夢寐毋忘國家大難”的字樣，以此激勵國人的愛國之心。另外，他還特地制定了一套針對日資輪船的服務標準：“招待乘客和藹周到的精神要超過日船；保護客貨的辦法要超過日船；保護船身，節省費用的精神要超過日船；清潔整飭調理秩序的精神要超過日船；對於乘客要隨時提起抗日救國的精神”。靠這樣的精神和服務質量，民生公司的輪船大受歡迎，許多人寧願多等幾日也不願搭乘日本輪船。

吳蘊初（1891-1953），是這段時期湧現出來的最出名的愛國企業家之一。20世紀初，日本科學家從海藻類植物中提取出了穀氨酸鈉，發明了可以使菜餚更為可口的“味之素”調味品。在20年代，中國的味精市場被日本“味之素”完全壟斷。1922年，化工專家吳蘊初摸索研製味精成功，建成上海天廚味精廠，以“純粹國貨”的口號與日本“味之素”競爭。他的出現引起了日商的警惕，生產“味之素”的鈴木商社向中國專利局提出抗議，認為“味精”兩字是從“味之素”廣告當中的“調味精品”轉化而來的，要求取消“天廚味精”的商標。吳蘊初把這個事件演化成了一場民族產業的保衛戰，他發動國內的食品企業聯合請願，媒體更是大力支援，最後，日商只好不了了之。吳蘊初積極參與了中華國貨維持會的工作，他是很多反日組織和抵制活動的主要捐助者。1926年，天廚味精獲得費城國際展覽會的金獎。“九一八”事變的爆發，讓吳蘊初再次得到了打擊日本企業的機會。在洶湧而來的抵制日貨運動中，天廚味精及其他冒出來的國產味精工廠成為市場的主導者，“味之素”撤離了絕大部分的中國市場，最後只在日軍控制的東三省銷售。天廚味精的成功讓國人士氣大振，被認為是國貨戰勝日貨的經典案例。1934年3月，吳蘊初捐贈一架轟炸機給國民政府，3萬人參加了在上海虹橋機場舉行的捐贈儀式，在飛機的機身上印著兩個很大的字：“天廚”。

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