日期：2009-8-14 16:54:00

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今天第一次出現龍蝦不夠的情況，呵呵，今天是週末，我店在龍蝦的預定上適當的要多準備一點，現在給我們供應龍蝦的這個商販已經合作了有一段時間了，一直都還不錯，但目前最大的問題正是出在這裡，她家的龍蝦都是我們四川本地農村逮上來的，在這個季節，我們四川出產的龍蝦普遍存在蝦尾的肉不夠飽滿的情況，前面我們已經好幾次反應了這個情況，也想過去購買外地的蝦，但這個需要花費時間去找，畢竟，目前成都的龍蝦市場還處於向外地運的情況，特別是大蝦，很多商販都直接空運到外地去了，只有很少的商家才從外地運蝦到成都來賣！

今天，我們本來預定了好幾十斤，但當他送到我店的時候，居然只有20斤，當時有點意外，加上前段時間蝦尾肉質不好的情況，就有點火冒，結果他解釋說，今天的蝦是他們一個個挑出來的，因為很多蝦現在都存在空殼殼的情況，也就是蝦尾的肉萎縮比較嚴重，因此他們在為我店選蝦的時候，一個個的都捏了蝦尾，以保證我店的龍蝦能儘量的保證龍蝦質量！這麼一說以後，我非但沒有氣可以生，反而內心還非常感謝她！這至少說明她還不錯，沒有將那些空殼殼的大蝦加到這個裡面充數，要知道，我還差幾十斤呢！她如果將空殼殼蝦加到裡面，老實說，至少今天我是沒有辦法去退蝦的了！

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