日期：2009-10-17 16:41:44

前兩天我齊齊哈爾的叔叔過來，一起研究了2個新品，別人做的好的東西，你再學也不可能超過人家，只能落個不如人的名聲。我自己的新東西，不但能賣好價錢，獨一份別人沒有，味道獨特，別人就認為是最好的。

這幾天搞了2個東西，一個是小烤品名字叫 貴妃豆腐為什麼這麼叫，看起來金燦燦的很好看，皮脆裡嫩，裡面不是一般的嫩，因為豆腐不是買的那種現成的，是我自己做的豆腐，獨特的方法弄得豆腐。很好吃。

再一個名字叫 船伕烤魚這個魚 不像錫紙烤魚那麼多湯，烤出來皮焦裡嫩，放上2樣特別的東西，淡淡的清香味，南北都能接受的好味道。

前天烤的時候忘照相了，這幾天有時間給大家上照片呵呵

日期：2009-10-17 16:45:40

既然來了就多寫點，今天天氣冷，晚上上人也要晚點的，最近考慮給店裡拉上寬頻，這樣能方便上網，沒人的時候我老婆守店還能打打鬥地主呵呵

今天想到個事情，如果現在看貼的有南方的朋友做燒烤的，我介紹一種在桌子上放的小烤爐，你可以自己做，這樣的烤爐能保證客人吃的時候一直保持暖和，而且烤的東西也不會涼，哈爾濱很多家在用效果還不錯。南方冬天屋比較冷有這個東西應該生意會好點。你可以把這個東西給桌子挖個洞嵌進去。上圖 大家看看 要是同行有接觸過的 就獻醜了 也別笑話，我是給有些不知道的人提醒一下多賺個幾百 呵呵

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