日期：2011-09-07 16:11:24

《青蛙和鐵道部》2011年9月7日星期三

青蛙在捕食時，需縱身一躍。

一隻普通的青蛙體重相當於2枚雞蛋約150克。它的縱身一躍能有0.5米高並跳出1.8米遠！此時它離開地面的速度為4.5米/秒，它的整個身體獲得了1.5焦耳的動能。

這個完整的也是完美的一跳，所需的1.5焦耳的動能來自青蛙身體內原生質的化學能的轉化。由青蛙的腿部肌肉和骨骼形成的“費力槓桿機構”，所實現的化學能到動能的轉化效率並不高，只有大約20%。這就意味著青蛙的縱身一躍，需要消耗儲存在它肌體內化學能約7.5焦耳的原生質。

青蛙這縱身一躍，可能捕食了一隻蚊子或是一隻蒼蠅，也可能是一隻體型更大的蜻蜓。在北方，那種令人討厭的、能傳播疾病的、似乎又無處不在的蚊子，體長不過7～8毫米，體重約5毫克。作為青蛙的食物，蚊子的營養價值不妨比照人類所熟悉的雞肉的營養價值。雞肉的熱量也就是化學能是每百克695千焦耳，折算成每毫克為7焦耳。對於青蛙而言，吃進一隻蚊子，就相當於攝入了含35焦耳化學能的原生質。

日期：2011-09-07 16:21:40

可青蛙的消化系統並非完美，它只能將攝入的食物也就是原生質的一半加以吸收，其他就只好排出體外了。於是，吃掉一隻蚊子後，青蛙吸收了含17.5焦耳化學能的原生質。

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